【献立】ごはん　牛乳　ししゃものから揚げ　ゴーヤチャンプルー　もずくスープ

【栄養士より一言】

　みなさん、ゴーヤは好きですか？独特な苦みがあるので、苦手な人も多いのではないでしょうか。ゴーヤの苦みには、胃を保護したり食欲を増す働きがあり、夏を元気に過ごすことができます。給食では豚肉やかつお節、卵を使ってゴーヤの苦みを抑えています。まずは一口から食べてみましょう。

　最後にクイズです。ゴーヤの花は何色でしょうか？