献立のねらい　　トックについて知ろう

献立　　ご飯　牛乳　　いかのチリソースがけ

　　　　海藻サラダ　　トックスープ

「トック」とは、韓国のお餅のことで、日本のお餅はもち米で作られているのに対し、トックはうるち米で作られるので、

歯切れがよく、煮とけにくいことが特徴です。スープや鍋料理などでよく食べられているそうです。