献立のねらい　　大豆製品について知ろう

　ごはん　牛乳　　豆腐の中華煮　春雨サラダ

　大豆には、丈夫な体を作るために必要な「タンパク質」が多く含まれているため、「畑の肉」とも呼ばれています。

その他には、カルシウム、鉄、食物繊維などの栄養我が多く入っています。今日は豆腐がたくさん使われている、

「豆腐の中華煮」でした。