学校日記

1月23日の給食

公開日
2026/01/23
更新日
2026/01/23

校内行事

献立  ご飯 牛乳 棒餃子 春雨サラダ 白菜と厚揚げの中華煮

献立のねらい 酸味を活用しよう

今日は、春雨サラダの味付けに酢が使われています。酸味が加わると、食塩の量が少なくても美味しく感じるので、減塩につながります。おいしく、健康的な味付けです。