献立のねらい　アラビアータについて知ろう

献立　スパゲッティアラビアータ　牛乳　コロッケ　小松菜サラダ　ぶどうゼリー

アラビアータはイタリア料理で、唐辛子をきかせたトマトソースのことです。また、怒りんぼう風という意味があり、食べるとソースの辛さで怒ったように顔が赤くなることから、この名前はついたと言われています。