今年も「つくろう料理コンテスト」が開催されます。
昨年度は、前期課程で２名が受賞（優秀賞１名、優良賞１名）し、後期課程でも２名が受賞（優良賞２名）することができました。
また、前期課程も後期課程も学校賞として第２位となり、美乃浜学園の５〜９年生の児童生徒のみなさんや保護者の皆様の食への関心の高さを感じます。

今年度は、本校が誇るスーパー栄養教諭の保立先生をゲストティーチャーに迎え、児童生徒たちは熱心に朝食のアイディアを練りました。

６月９日（金）が「つくろう料理コンテスト」応募の学校締切になります。（応募用紙は児童生徒が持っています。）
ご家庭のご協力を、どうぞよろしくお願いいたします。

★給食MENU
　ごはん　牛乳　肉団子の甘酢あん　中華サラダ
★クイズ
　お酢を料理に活用する効果は？　A:食後血糖値の上昇抑制　B：体脂肪・内臓脂肪の減少　C：血圧低下作用　D：疲労回復

　今日は台風２号の接近に伴い、午前中授業で給食後に下校となりました。本校は湊線に合わせて下校する必要があるため、給食も50分早めることになり、調理員さんも時間に合わせて、朝から一生懸命に作ってくださしました。
　薄味が健康に良いということは、知っていると思いますが、実際に薄味にすることはなかなか難しいようです。しかし、食塩を少なくすることは、高血圧や生活習慣病の予防に繋がります。お酢や香辛料などを利用するなど、子供のうちから薄味に慣れて、バランスのよい食事を心がけましょう。

★給食MENU
　和風スパゲッティ　牛乳　チキンカツ　ツナサラダ
★クイズ
　きのこのうまみ成分は？　Ａ：グルタミン酸　Ｂ：イノシン酸　Ｃ：グアニル酸

　早いもので今日から6月です。今日ややは曇空ですが、市総体陸上大会がありました。日差しの厳しい暑さよりは、競技しやすい環境ではあったでしょうか。7〜9年生の26人の子供たちが挑んでいます。
　給食時間、子供たちはおいしそうに食べている様子でした。野菜やキノコも食べてくれていれ、食べ残りも少なかったです。栄養教諭は4年1組で野菜のはたらきについて栄養指導を行いました。