2/24金 給食【茨城NO１のスープ】
ごはん 牛乳 鶏肉の梅風味揚げ おひたし 茨城のおいしい野菜豆乳（投入）スープ 今日はからあげが好評でした。からあげにはレモンが合うのは定番ですが、爽やかな梅の風味もアクセントになり合います。しょうゆやソースをたくさんかけて食べなくても、酸味で減塩になっています。 また、今日のスープは、茨城県の事業で毎年行われている「つくろう料理コンテスト」小学生 の部で、最優秀賞に選ばれた市毛小６年児童が考えた、茨城県産の食材をたくさん使った料理でした。さつまいも、小松菜 、にんじんなど茨城県産の食材を具材にし、かつおだしの味噌汁に豆乳を少量加えて減塩に仕上げています。豆乳が苦手という子もいましたが、まろやかでこくがあり、おいしかったという声もありました。茨城県の食材をたくさん使った料理を味わいました。 2/22水 NHK総合テレビ放映「実況中」
配信期限 :2/28(火) 午後11:28 まで ★NHKプラス 番組放映 https://plus.nhk.jp/watch/st/g1_2023022104846?p... 2/22水 給食【ちらし寿司】
牛肉ちらし寿司 牛乳 ししゃもフライ 糸かまぼこの土佐和え ★クイズ ちらし寿司は何時代から食べられていた？ A：江戸時代 B：大正時代 C：平安時代 今日は、ちらし寿司が「おいしかった」「ペロリと食べちゃいました」など好評でした。給食室で具材を作るところから手作りです。作るのは大変な作業ですが、子供たちの笑顔のために調理員さんたちも頑張ってくださっています。 2/21火 給食【那珂湊焼きそば】
那珂湊焼きそば 牛乳 大根とハムのサラダ ヨーグルト ★クイズ 那珂湊焼きそばの特徴は？ Ａ：太麺 Ｂ：細麺 Ｃ：縮れ麺 今日は人気メニュー「那珂湊焼きそば」でした。献立表を見て、楽しみにしている子供たちも多かったようで「おいしかった」「また食べたい」という声がたくさんありました。 2/20月 給食【大河鍋】
ごはん 牛乳 白身魚のレモンフライ こんにゃくサラダ 大河鍋 ★クイズ 大河鍋は広島県の郷土料理です。ある食材が入っているのが特徴です。何の食材？ A：豚肉 B：のり C：ねぎ レモンフライはいつもはパンや麺のときの献立に出すときが多いのですが、今日はごはんのおかずに出してみました。フライはよく食べてくれていましたが、ごはんの食べ残りがややありました。子供たちの嗜好は難しいですね。 大河鍋は『おおこうなべ』と読みます。江戸時代中期から、広島県の大河地区で生まれて続く漁師料理です。その中身は下へ。 2/17金 給食【たまごがピンチ？】
はちみつパン 牛乳 洋風たまごとじ煮 野菜とツナのごまドレッシングサラダ たまごとじ煮は和風が多いと思いますが、今日は洋風にしました。何が洋風かというと、かつおだしの代わりにコンソメを使っています。またスキムミルクも入っています。 最近、鳥インフルエンザなどの影響でたまごの価格が高騰しています。最近は高騰どころか、購入するのも難しくなるとの話も出ています。私たちができることは、たまごを捨てることなくいただくことです。賞味期限は消費期限と違い、期限が過ぎても食べられます。また買いすぎないことも大切ですね。 今日はかわいい絵柄チーズでした。子供たちは普通のチーズだと食べない子も、これだと不思議と食べられる子も多いです。柄も色々あるんです。探してみただけで、これだけありました。 2/16木 ２年連続「学校賞」受賞 県つくろう料理コンテスト
★コンテストの詳細は県HPに公開されています ➡https://www.edu.pref.ibaraki.jp/board/gakkou/ka... ★「ホテルレイクビュー水戸」の3月までの土日祝日限定ランチバイキングのメニューにも採用 ※本校の児童生徒の作品ではありませんが、ぜひ行かれてみてはいかがでしょうか？ https://www.hotellakeviewmito.com/cms/wp-conten... ※掲載写真は「優秀賞」を受賞された本校の第６学年の大森さん 2/16木 給食【チャレンジ精神】
米粉のクリームスパゲッティ 牛乳 ささみフライ 海藻サラダ いちごゼリー 今日はスパゲッティがおいしかったと言う声がたくさんありました。下にレシピを載せましたので、ぜひご家庭でもお試しください。ゼリーも喜んでいました。 給食委員会では、子供たちが主体となって、一人一人の食べ残りが少なくなるように声かけをしています。今日は委員の子供が作成したポスターを各クラスへ配付しました。委員会活動の時間に、chromebookでアプリを使って作ってくれました。目をひくおしゃれなポスターです。「挑戦しよう 嫌いな食べ物に」というテーマです。好き嫌いが多い子供たちに身に付けてほしいのは「チャレンジ精神」です。ぜひ「食べてみる勇気」を持ってほしいものです。 2/15水 NHK「あさイチ」放映
番組では、他にも学校給食の知られざる裏側などをわかりやすくまとめてあり、楽しく学びながら見ることができます。見逃してしまった方は、NHKホームページ「NHKプラス」で１週間配信されていますので見ることができます。ぜひご覧になってみてください。無料の簡単な仮登録でも視聴でき、NHK受信料をお支払い済の方は本登録でじっくり見ることができます。 ★NHK「あさイチ」番組情報 https://www.nhk.jp/p/asaichi/ts/KV93JMQRY8/ ★NHKプラス https://plus.nhk.jp/watch/st/g1_2023021500728 ※画像はNHKプラス、NHKホームページより引用 2/15水 給食【中華おいしい】
ごはん 牛乳 豆腐の中華煮 バンサンスー ★クイズ バンサンスーの「サン」とはどういう意味？ A：三種類 B：太陽 C：食事 今日は中華メニューでした。どちらのおかずも「おいしかった！」「野菜嫌いだけど食べられた」との声が子供たちからありました。 本校の給食では、地元のお豆腐屋さんから豆腐や油揚げなどを購入しています。しかし、昨日、ご高齢により今年いっぱいで廃業を考えておられると店主から伺いました。昔はいくつかあったお豆腐屋さんも、現在は市内では片手で数えられるくらいの店数しかないそうです。とても残念ですが、３月までの残りの期間、地元のおいしいお豆腐や油揚げなどを感謝の気持ちで味わっていただきたいと思います。 ２/14火 給食【バレンタイン】
ミルクパン 牛乳 ハンバーグトマトソース コーンサラダ 根菜チャウダー チョコプリン ★クイズ バレンタインデーで女性から男性にチョコをあげるのは日本だけである。○か×か？ 今日はバレンタインデーです。今日の給食では、給食室からも子供たちにチョコレートのプリンやハート型のハンバーグをプレゼントしました。9年生の教室では「誰からもチョコもらえないから、もらえて良かった！」と喜んでいました。 バレンタインは、世界各地で「恋人たちの日」として祝われており、日本では女性が男性にチョコレートを贈る日として知られています。しかし、これは日本独自の文化なのです。 2/14火 ３年干しいもづくり
３年生が干しいも作りに挑戦しました。学校の近くの畑をお借りして育てたサツマイモ。今回はそのお芋を保護者の方、ボランティアの方がお忙しい中を蒸かしてきてくださいました。そして、皮をむき、スライスして、すだれに干すという工程を教わって、自分たちで行いました。また、最後には干す前のお芋を味見もさせていただきました。私も一口いただきましたが、とても甘くてもうケーキのような甘さでもうびっくりしました。
今回の体験は、ご協力がなければできないことで本当にありがとうございました。 
2/14火 児童生徒会選挙
来年度の児童生徒会の本部役員の立候補者が出そろい、今朝からポスターの掲示が始まりました。ポスターには、立候補した皆さんの力強い、決意が書かれていて、学校をよくしていこうとする意欲であふれています。立候補してくれた皆さん、その気持ちとてもうれしいです。
2/12日 茨城大学バレーボール部の皆さんがいらっしゃいました
子供たちも意欲的で、プレーも違ってくるなど、とてもよい経験となりました。今後も継続して指導していただけるので、とてもありがたいです。 2/10金 さよならペッパー君
2/8水 ２年生プログラミング学習
２年生では、ゲストティーチャーの先生方をお迎えして、プログラミングの学習を行いました。命令を動かしてプログラムを作り、キャラクターを動かしていきます。「うわー動いた。」と子供たちも大喜びです。ていねいに教えてくださり、たいへんありがとうございました。
2/7火 授業研究会を実施しました。
市内の先生方をお招きして、授業研究会を実施しました。４年生、８年生の総合的な学習の時間、５年生の図画工作科の授業を参観していただきました。４年生では、学校にいらっしゃるさまざまな人を案内するために、ペッパー君を動かすためのプログラミングの学習を行いました。作っては試し、直すとチャレンジしました。
2/13月 給食TV放映のお知らせ
本校4年2組の給食時の様子や、先日実施した「平磯地区住民の給食試食会」の様子などがNHK総合テレビ、ケーブルテレビJWAYで放映されます。 放映日時が間際のお知らせになり、申し訳ありません。 ぜひ、録画等でもご覧ください。 2/13月 給食【こぎつねの肉？】
こぎつねごはん 牛乳 さばの竜田揚げ ごまあえ ★クイズ 「こぎつねごはん」の名前の由来は？ A：きつねの肉が入っているから B：きつねの好きな油揚げが入っているから 子供たちの間で「今日はきつねの肉が出るらしいよ？」と話題になっていました。「こぎつねごはん」とは、甘く煮た油揚げが入った混ぜごはんで、全国的に食べられている料理です。その名の由来は「きつねの好物といわれている油揚げが入っているから」とか、「三角形に切った油揚げが入っていて、それがきつねの耳のように見えるから」とか、「きつねの好物の油揚げの色や形が、きつねがうずくまった様子に似ているから」という説があるようです。きつねうどんと同様に「油揚げ＝きつね」から来ているネーミングです。 2/10金 給食【平磯清水地区住民給食試食会】
ごはん 牛乳 ポークカレー しょうがあえ プリン 本日はあいにくの雨でしたが、市民の皆様の「日本一になった美乃浜の給食を食べたい！」というありがたい声にお応えして、平磯清水地区自治会（根本 正直 会長様）のご協力のもと、平磯清水地区にお住まいで事前に希望された１１名の方々に、感染症等の対策を行った中で、本校の給食をご試食いただきました。当日はPTA役員の方々に受付や配膳のご協力をいただきました。本日も市広報広聴課の取材があり、市報3月10日号に掲載される予定とのことです。給食後にいただいたご感想を一部ご紹介します。 ★子供たちと話す話題が給食になった。 ★戦中育ちの私に比べて、今の子供たちはすばらしい食事ができることで幸せだと思う。 ★野菜のあえ物が薄味だが、しょうがの風味がきいてとてもおいしかった。 ★カレーに具材がたくさん入っていてよかった。 ★現在、高血圧や中性脂肪が高く食事で困っているので、今の子供たちは健康的な食事ができることがうらやましい。 |
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