★給食MENU
　ビビンバ（ごはん・ナムル・肉とたまご）　牛乳　トックスープ
★「ビビンバ」はどこの国の料理？　A：中国　B：韓国　答えは下へ

　昨晩、NHK総合テレビ「サラメシ」に、本校の学校給食を取り上げていただきました。「見ました！」「映っていたね！」など、今日は学校中、この話題でした。撮影された映像に、俳優の中井貴一さんのナレーションの演出が加わると、番組はさらに盛り上がりました。コロナ禍での学校給食ですが、子供たちの笑顔はいつも変わりません。さらに笑顔あふれる給食のため、１日も早いコロナの収束を願っています。今回、放送を見逃してしまった方、もう一度見たい方、再放送が１９日（木）ひる１２時２０分からあります。ぜひ、ご覧ください。
　昨日の記事で、サラメシ視聴後のご感想を募集中です。ぜひ、お寄せいただければ幸いです。すでに保護者の皆様はもちろん、全国各地からありがたいお言葉をいただいております。感謝です。

先日もお知らせさせていただきましたが、いよいよ本日12日19:30〜　NHK「サラメシ」が放送となります。お時間ありましたら、ぜひご覧ください。ご覧になられたご感想などを
ぜひこちらをクリックしていただき
⇒https://docs.google.com/forms/d/1W7y-PdasD3ySZF...
お寄せいただければ幸いです。お手数をお掛しますが、よろしくお願い申し上げます。

★給食MENU
　黒パン　牛乳　チリビーンズ　オニオンドレッシングサラダ
★クイズ
　チリビーンズはある国の国民食です。どこの国？　答えは下へ

　今日は蒸し暑かったので、ピリッと辛いチリビーンズが好評でした。「ちょっと辛い」という意見もありましたが、「全然辛くない」という声もありました。豆が苦手な子もいたようでしたが、「この豆なんだろう？」と考えて食べてくれていました。「美乃浜の給食は日本一だからね！」と言って食べてくれている子もいて、２年生が「美乃浜のいいところ」を考える授業で「給食が日本一」とあげてくれていました。

★給食MENU
　こぎつねごはん　牛乳　アジフライ　ごまあえ

　「こぎつねごはん」という可愛らしい名前の混ぜごはんです。給食委員会の６年生女子児童が、献立を知らせるボードにきつねのかわいいイラストを書いてくれました。ちなみに、この名前のごはんは、きつねの好物とされる「油揚げ」を、こぎつねの耳のように小さくに切って、甘じょっぱく味付けした具材を入れた混ぜごはんです。静岡県浜松市の学校給食が発祥とされています。子供たちもよく食べてくれていて「今度は『たぬきごはん』を出してください！」と言っていました。
　ちなみに、きつねの好物は本当は「ねずみ」です。昔はこのねずみを油で揚げて、きつねの巣穴の前に置いていく習慣があったそうです。今はこれが「油揚げ」として伝わっているそうです。

　今年度に入って初めての避難訓練を実施しました。本日は、給食室からの出火を想定した訓練でした。昨年度とは教室も変わり、避難経路も変更になりますが、どの児童生徒も真剣に参加することができました。
　いつ、どこで、どういった災害が起きるかは分かりませんので、どのような状況でも安全に行動できるようにしていきます。

　先日は、３年生と７年生が交通安全教室を交通公園で行ってきましたが、本日は、１、２、４、５・６年生が体育館で交通安全教室を実施しました。
　講師には、市生活安全課の指導員の先生方をお迎えして、ご指導をいただきました。１年生では、クイズに積極的に手を挙げて、答えます。また、模擬の横断歩道を使って、安全に渡る練習を行いました。県内でも児童生徒に関わる多くの交通事故が起きていることを教えていただきました。
　美乃浜学区は、道幅が狭い場所も多く、交通量も多いところです。交通事故がないよう気を付けて生活していきましょう。

★給食MENU
　２色揚げパン（抹茶・きなこ）　牛乳　ツナサラダ　ワンタンスープ
★クイズ
　私たちが飲んでいるお茶には色々な種類がありますが、緑茶、ウーロン茶、紅茶はすべて同じお茶である。○か×か？　答えは下へ

　5月2日は「八十八夜（はちじゅうはちや）」といい、各地でお茶の葉を収穫する時期でした。この日は、節分の前日である「立春（りっしゅん）」から数えて88日目だから「八十八夜」といいます。この頃に摘まれたお茶は「新茶」といい、香りがよくおいしいです。今はペットボトルで手軽にお茶を飲むことができますが、急須で入れた香り高いお茶もいいものです。ぜひ、ご家庭でも味わってみてください。
　これにちなんで、給食も抹茶ときなこをそれぞれまぶした揚げパンにしました。作る手間はかかりますが、人気メニューです。ちなみに、抹茶は緑茶を粉砕したものです。子どもたちは初めての味だったようで、楽しみにしていました。この影響か休みの子も少なかったです。抹茶は好みが分かれたようでしたが、味わって食べていました。
　

★給食MENU
　ごはん　牛乳　さばのごまみそだれかけ　からしあえ　若竹かきたま汁
★クイズ
　たけのこは明治時代から食べられるようになった。○か×か？

　旬の食材のたけのこを汁物に入れました。たけのこは漢字で書くと「竹の子」と書きますが、「筍」とも書きます。旬は１０日間を意味し、これは竹が１０日間ほどでたけのこになってしまうことから旬という字が使われたそうです。
　さばのごまみそだれかけは、みそだれがご飯に合うと好評でした。「だいこんにかけて食べたい」と話していました。

令和４年５月１２日（木）

１９時３０分より

ＮＨＫ「サラメシ」に美乃浜学園が登場します！


＜宣伝文より＞
今回は、子どもに笑顔を大人気づき目指す「君の声が聴たい」プロジェクト参加！
▽茨城県では、地元食材を使い子どもたちの健康考え喜ばれる給食づくりに日々励む、栄養教諭のサラメシを拝見！

乞うご期待ください。

※画像はＮＨＫから提供されたものです。Webページへの掲載の許諾を取っています。
※画像が小さく、文字等は見えにくいですが、Ｈ＆Ｓで保護者の方向けに送信したものと同じものです。
※画像の転載はご遠慮ください。

★給食MENU
　コッペパン　牛乳　メンチカツ　ツナのごまドレッシングサラダ　チンゲンサイのスープ　
★クイズ
　「メンチカツ」の「メンチ」とは、何のことでしょうか？　A：「メンチ」という人の名前　B：ひき肉、ミンチのこと　C：「メンチ」という野菜　　答えは下へ

　今日は長い連休明けということで、学校を待ち望みにしていた子や、疲れが残っている子など様々でした。
　給食では「メンチカツ」を喜んでいる子がたくさんいました。パンにメンチカツをはさんで、カツサンドにして食べている子もいました。メンチカツは、キャベツ入りでしたので、野菜が苦手な子も食べることができました。