〈献立〉ごはん　牛乳　さばの塩焼き　ひじきの炒め煮　まろやか豚汁
　今日の「まろやか豚汁」は，昨年１２月にひたちなか市立美乃浜学園が，第１６回全国学校給食甲子園で優勝し，日本一に選ばれた給食の料理です。
　まろやか豚汁は，健康のために減塩を意識し，味噌の使用量を控えて作られています。その減塩を補うために，具材をごま油でよく炒めてうま味を出し，豆乳ときな粉をいれてコクと香りをプラスしています。子供たちにも好評で，「毎日この豚汁がいい」という意見もありました。
　ひじきもよく食べていました。

〈献立〉ジェノベーゼスパゲティ　牛乳　メンチカツ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　チーズ入りコールスロー
　今日のスパゲティは，にんにくとオリーブオイル，バジルの香りがきいたジェノベーゼスパゲティです。独特の香りがするので，苦手な子もいたようですが，ほとんどのクラスがよく食べていました。廊下を歩いていると，「今日はスパゲティだ！やったー！」という声が聞こえてきました。また，チーズの入ったサラダも好評で，残りが少なかったです。写真のように，残りが少ない食缶を見るととても嬉しい気持ちになります。