10/15金 【行事食・十三夜】

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★給食MENU
 ごはん 牛乳 お月見ハンバーグ 小松菜サラダ だんご汁
★クイズ
 十三夜の別名は「栗名月」ともう一つは? A:豆名月 B:いも名月 答えは一番下へ

 10月18日(月)は「十三夜」です。お月見は十五夜以外に,十三夜にも行います。片方だけ見るのは「片月見」等と呼ばれ縁起が悪いとされています。十三夜には旬の栗や枝豆をお供えして,月に収穫を感謝します。夏が旬の枝豆なのに,なぜかというと,昔は枝豆の旬は「秋」でした。しかし,夏の暑さでお酒のおつまみに枝豆がたくさん売れることから旬が夏に早まったとされています。春が旬のいちごも,クリスマスにあわせて冬になっていることと同じです。
 今日の給食では,大人の事情で少し早いですが,これにちなんだ給食を出しました。ハンバーグをうさぎの形にしたところ「かわいい!」と好評でした。なかには,うさぎの肉のハンバーグだと思った子や,横に見て魚だと言っていた子もいました。1階給食室前には,お団子とすすきを掲示しました。

クイズの答え A:豆名月

10/14木 4年生が大子へ遠足に行ってきました。

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 今日は、4年生が大子へ遠足に行ってきました。昨日までの天気が嘘のような秋空に恵まれ、絶好の遠足日和です。まずは、袋田の滝の見学です。その大きさと水の量に子供たちも圧倒され、感激していました。また、その後は、奥久慈茶の郷公園でこんにゃく作り体験を行いました。おみやげにこんにゃくを持ち帰り、早く食べたいなとウキウキです。学級やグループで本当に有意義な一日を過ごすことができました。

10/14木 給食【シイラ】

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★給食MENU
 はちみつパン 牛乳 シイラフライ オニオンドレッシングサラダ ひじき入りたまごスープ
★クイズ
 シイラは漢字で書くと,魚編に何が付く? A:夏 B:緑 C:暑 答えは一番下へ

 今日はあまり出ない珍しい魚「シイラ」をフライで出しました。「シーラカンスですか?」という声がありましたが違います。シイラは,九州地方などでとれてよく食べられていて,海外では「マヒマヒ」の別名で高級魚とされています。ムニエルや新鮮なものは刺身でも食べられます。体長2mにもなる大きさで,とても暴れる強い魚です。癖がなくさっぱりと淡泊な味わいです。オスとメスでは,顔が異なり,オスはおでこが盛り上がって怪獣のような顔をしています。子供たちに写真を見せると驚いていました。魚が苦手な子供も食べやすかったようでよく食べていました。

クイズの答え C:暑 ※温かい海でとれるので(鱪)と書きます

10/13水 訪問指導

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 今日の午後からはお客様をお迎えしての訪問指導がありました。各学級ではタブレット端末を活用した学習が行われ、児童生徒も生き生きと活動する姿が見られました。また、前回訪問したときよりもあいさつがしっかりとできていて、それだけ学校生活に慣れ、活動しているのですねとお褒めの言葉をいただきました。

10/12火6年生伝統文化に挑戦

 6年生の総合的な学習の時間では、地域の伝統について学習を進めています。学校の教育活動が再開となり、講師の先生をお迎えして学習しました。
 「網のし唄」の三味線と太鼓の演奏を聴かせていただき、太鼓の演奏体験を行いました。また、津軽三味線も聴かせていただき、子供たちからは「ギターみたい」という感想も聞かれました。これからどんな学習に広がっていくか楽しみです。
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10/13水 給食【チャンプル-】

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★給食MENU
 ごはん 牛乳 揚げぎょうざ(2個) チャンプルー もずくスープ
★クイズ
 チャンプルーは沖縄県の料理ですが,沖縄の言葉で「チャンプルー」とはどういう意味があるのでしょうか?A:混ぜる B:たたく C:切る  答えは一番下へ

 普段のチャンプルーには「ゴーヤ(にがうり)」が入るのですが,ゴーヤは夏が旬のため今回は「小松菜」を加えました。ちなみに,沖縄の言葉でチャンプルーは「混ぜる」という意味があります。ちなみに,チャンプルーはゴーヤだけでなく,「キャベツチャンプルー」「そうめんチャンプルー」「もやしチャンプルー」など様々な種類があるそうです。チャンプルーを食べて沖縄の食文化を学びました。チャンプルーも食べやすかったようで好評で,ぎょうざは揚げて提供したのですが「おいしい!」と喜んでいました。「もずく」が苦手な子供たちがやや多く,スープは食べ残しが多かったです。

クイズの答え 「A:混ぜる」 

10/12火 給食【パスタ】

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★給食MENU
 黒パン 牛乳 オムレツ ペンネアラビアータ 麦入り野菜スープ 
★クイズ
 「ペンネ」はある物を表した形をしています。ある物とは?
 A:棒 B:ペン C:指  答えは一番下へ

 給食室で一部暗い箇所があり,先日,学校薬剤師の先生方に照度を調べていただきました。先週金曜日には,市役所の方々や業者さんに電気を追加施工していただきました。とても明るくなり,作業がしやすくなりました。ありがとうございました。
 今日は「ペンネ」というパスタをおかずで出しました。アラビアータとはイタリアの言葉で「怒りん坊」という意味です。唐辛子を入れることから付いた名前です。また,これらのパスタはイタリア生まれの食べ物で,形・色・形態など約600種類はあるといわれています。ペンネは「ペン先」を表しています。栄養教諭は今週から7年1組で会食指導をしています。実物のパスタを見せてお話すると,子供たちは興味をもってきいてくれました。

答え B:ペン

10/11月 後期始業式

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 いよいよ本日から後期がスタートです。今年度も残り半分となりました。今日の始業式では、1、4、7年生の代表児童生徒の発表がありました。算数の学習でがんばりたいことや自分だけでなく、周りの友達のことも考えて行動したいこと、部活動でがんばりたいことなど、それぞれから後期にがんばりたいことを力強く発表しましたた。校長からは、後期は来年度、一学年上のことを考えた行動をという話がありました。
 また、今日から教育実習生が来校し、先生になるための勉強を2週間行います。子供たちも喜んでいます。

10/8金 終業式終業式

 本日は前期終業式を放送で行いました。3年生・6年生・9年生の代表の児童生徒から、新しい学校でたくさんの友達ができたこと、見守ってくださっている地域の方々のおかげで安全に登下校できたこと、学習や部活動でがんばったことについて発表がありました。各教室で参加している児童生徒も姿勢を正し、しっかりとした態度でした。
 来週からは後期がスタートです。県の対策ステージも1になりましたので、できることも増えてきます。更にいろいろなことにチャレンジしていきましょう。
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10/7木 前期委員会活動反省

 いよいよ明日で前期も最後となってしまいました(2学期制ですので)。今日は、前期の委員会活動の反省を行いました。後期からもよりよい学校生活が過ごせるよう、各委員会の皆さん、よろしくお願いします。
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10/6水 2年生遠足

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今日は、今年度初めての遠足に2年生が行ってきました。行き先は日立かみね動物園です。体操服にリュックを背負ってみんなとてもうれしそうに登校してきました。
 天気は曇りがちだったものの、動物との触れ合いや乗り物に乗って、何より友達との交流を楽しんだようです。

10/7木 給食【那珂湊焼きそば】

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★給食MENU
 那珂湊焼きそば 牛乳 だいこんサラダ 桃のジュレ
★クイズ
 那珂湊焼きそばは,ひたちなかのご当地グルメです。何年前からある?
 A:約5年前 B:約10年前 C:約50年前     答えは一番下

 給食室で手作りの焼きそばでした。何十キロもある麺と,大量のキャベツなどの具材を焦げないように,力一杯に混ぜ合わせて作ります。調理員さんのご苦労がたっぷりつまった料理の1つです。
 那珂湊やきそばは,那珂湊第三小学区にある「わたなべ製麺所」の麺を使うのが定義になっているそうです。手作業でせいろを使って蒸しているので,太麺のもちもち食感が特徴です。ちなみに,歴史は意外とあり,ひたちなか市那珂湊地区で今から約50年前から伝わるご当地グルメ(Bグルメ)です。現在でも地元を食で盛り上げるために,受け継がれています。給食でも,子供たちにその想いを伝えて味わってもらう機会としています。

答え C:約50年前

10/6水 部長・副部長会議

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 昼休みに新チームになってから初めての部長・副部長会議を実施しました。校長や学年主任、生徒指導主事からは、部長・副部長を中心として、顧問の先生も含めてみんなでチームをつくっていってほしいこと、地域や保護者の皆様などに感謝の気持ちをもってほしいことの話がありました。
 今後もタブレットを使った会議も行うことを確認しました。運動部は、今月末の新人戦に向けて、文化部はそれぞれの当面の目標に向けて、気持ちを新たに取り組んでほしいと思います。

10/6水 給食【南蛮酢】

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★給食MENU
 ごはん 牛乳 あじの南蛮漬け ごまあえ かきたま汁
★クイズ
 体によいとされる「酢」ですが,正しいはたらきはどっち?
 A:疲れがとれる B:頭がよくなる

 今日はあじに片栗粉をまぶして油で揚げ,南蛮酢をかけました。南蛮酢とは,ねぎや玉ねぎ,唐辛子が入り,砂糖・酢を合わせた甘酸っぱいタレをいいます。酢は「食欲が高まる」「疲れをとる」「ストレスがやわらぐ」など体にいいはたらきがあります。10月ですが,このところ,暑い日が続いているので,南蛮酢のたれがぴったり合ってよかったです。栄養教諭は6年2組で子供たちに,あじの漢字の由来とともに酢のはたらきをお話しました。「食べてみよう」「おいしい!おかわりないですか?」と子供たちに思いが届いたようでした。

クイズの答え:A

10/5火 給食【ソフトめん】

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★給食MENU
 五目カレーうどん(ソフトめん) 牛乳 土佐和え さつまいもの黒糖蒸しパン
★クイズ
 ソフトめんは全国の給食で出されている。○か×か? 答えは一番下へ

 今日は七夕の織り姫と彦星のように,年に1度だけ出会える「ソフトめん」でした。5年ほど前に市内の大手ソフト麺会社さんが廃業されてから,ひたちなか市の給食でソフトめんが一時的に出せなくなりました。しかし,昨年度から笠間市のソフトめん業者さんと茨城県学校給食会にご協力いただき,他の市町村の提供を調整していただき,ひたちなか市でも1年に1度だけソフトめんを提供することができています。1年生は初めてのソフトめんでした。
 懐かしの「ミートソース」も定番ですが,今回は「カレー汁」にしてみました。おいしく食べられたようです。「袋の上から4つにわけて汁に入れて食べる」などのコツがありましたが,上手にできたでしょうか。給食室で手作りの蒸しパンとともに味わいました。

クイズの答え ×(関東地方・東海地方・中国地方の一部でしか出されていない)

10/5火 9年私立高校説明会

 今日は、9年生の私立高校説明会を開催しました。9校の先生方をお迎えして、一校ずつご説明をいただきました。各校の進学実績や部活動など高校生活を詳細にお話しいただき、生徒たちもイメージが更に具体的になったようです。保護者の皆様にもご参加いただき、ありがとうございました。
 各高校の先生方には遠いところをお越しくださり、ありがとうございました。
 前期も残り僅か、9年生にとってはいよいよあと半分となりました。自分の希望進路の実現に向けて!

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10/4月 給食【中華】

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★給食MENU
 ごはん 牛乳 マーボー豆腐 バンサンスー 
★クイズ
 マーボー豆腐を日本に広めた人は?
 A:マイケルジャクソン B:陳さん C:千利休

 今日は中華料理でした。給食のマーボー豆腐は「マーボー豆腐の素」を使用せずに,中華調味料をあわせて手作りしています。給食中,子供たちは「おいしいね」と笑顔で食べていました。給食後も「給食おいしかったです」と笑顔で教えてくれた子がいました。ただ,ごはんが進むマーボー豆腐でしたが,今日は休みの児童生徒が多かったせいか白飯の残りが多いクラスが目立ちました。今週は栄養教諭は6年2組で会食指導をしています。写真は配膳の様子です。協力して衛生にも気をつけながら配膳していました。栄養教諭は明日の給食で出る「ソフトめん」のお話をしました。子供たちは,楽しみにしている様子でした。

クイズの答え B:陳さん(中華の鉄人の陳 建一さんの父・陳 建民さん)

10/1金 台風のため、お昼で下校となりました。ご協力ありがとうございました。

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 本日から通常通りの学校生活がスタートする予定でしたが、台風16号の影響もあり、急遽給食を食べての下校となりました。保護者の皆様におかれましては、朝の急の連絡であったにも係わらず、ご対応いただきましてありがとうございました。おかげさまで無事お子様をご家庭にお渡しすることができました。
 給食も急遽、急いで下校に間に合うように調理を急ぎます。また、みんなでの久しぶりの給食であったため、配膳室で待つ児童生徒にも笑顔が見られました。
 来週からは、通常取りの感染症対策を行いながら、通常の学校生活がスタートです。

10/1金 給食【ホタテ2】

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★給食MENU
 ごはん 牛乳 エビシューマイ チンジャオロースー ホタテとわかめのスープ
★クイズ
 ホタテは雄(おす)と雌(めす)で違いがない。○か×か?  答えは一番下へ

 今日は台風の影響で下校時間が急遽早まり,給食の時間も早まることになりました。子供たちの電車の時間に間に合わせるために,調理員さんも朝から大忙しで,いつもの半分の時間で作ってくださいました。本当に感謝ですね。給食時間の放送でも,子供たちから調理員さんへ感謝の言葉がありました。
 昨日に引き続き,今日もいただいたホタテをスープに入れて提供しました。ホタテの濃厚な出汁がたっぷり染み出たスープになりました。今日は阿字ヶ浦地区の子供たちもホタテを食べることができました。大ぶりのホタテにびっくりした子,食べ慣れない子,苦手だなという子,反応は様々でしたがおいしくいただきました。


答え × (ホタテの貝柱の周りについているオレンジ色のものは雌(めす)の「卵巣」で雄(おす)は白い「精巣」。味や食感の違いはなく,ふっくらとした味わいが特徴。)

9/30木 給食【ホタテ】

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★給食MENU
 コッペパン メープルジャム 牛乳 ホタテのソテー さつまいものソテー ミネストローネ
★クイズ
 ホタテには目がいくつある? A:2個  B:10個  C:80個

 今日は新型コロナウイルスによる国の経済復興事業により,北海道網走市産の肉厚の大きな高級ホタテをいただけたので,焼いてバターしょうゆで味付けしました。生食でも食べられるホタテでした。写真はホタテの大きさをボールペンで比較しました。配膳の様子は4年2組にお邪魔して取材しました。「バーベキューで食べたことあるよ」と教えてくれた子,「ぷりっぷりでおいしい!」と大喜びで食べている子,周りの肝やひもが嫌で真ん中の貝柱だけ食べている子,味が嫌だ・気持ち悪いと手をつけなかった子など反応は様々でした。台風の影響も心配ではありますが,明日も給食でホタテを提供する予定です。そのあとも,もう一度提供があります。今日食べられなかった人もお楽しみに。

クイズ C:80個 (ひもにたくさんある黒い点々がホタテの目です)
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