7/12水 給食【茨城をたべよう★ピーマン】![]() ![]() ごはん 牛乳 焼き餃子 チンジャオロース 春雨スープ ★クイズ 苦味が少ないピーマンはヘタに注目です。どっちのヘタがよい? A:五角形 B:六角形 茨城県は、ピーマンの生産量が日本一です。なかでも、神栖市は海や川に囲まれているため暖かく、土地も水はけのよい砂地なので、ピーマンを作るのに適しています。ピーマンは、夏が旬の野菜です。しかし、ビニールハウスでも栽培されているため、一年中食べることができます。ピーマンのビタミンCは、加熱しても壊れにくく、失われにくいのが特徴です。 |
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