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7/11火 給食【魚へんに暑 この魚はなぁに?】
★給食MENU
食パン チョコクリーム 牛乳 シイラのレモンフライ 枝豆サラダ スープ
★クイズ
シイラは雄と雌が違う魚である。〇か×か?
シイラの漁獲量が最も高くなるのは、7月から10月の夏を中心とした時期です。ハワイでは「マヒマヒ」と呼ばれています。日本では高知県などで多くとれ、ご当地メニューにも力 を入れているそうです。味はクセがないので、煮たり、焼いたり、フライにしたりして食 べられています。
クイズの答えはこちら
答え「〇」
魚へんに暑でシイラといいます。シイラは雄と雌で顔つきが異なる魚です。成長の途中までは一緒ですが、大きくなるにつれて雄はおでこが出てかっこよい顔になり、雌は丸い優しい顔つきになります。面白い魚ですね。
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