★給食MENU
　黒パン　牛乳　アジフライ　コールスローサラダ　マセドアンスープ
★クイズ
　マセドアンとは何語？　A：イタリア語　B：フランス語　C：英語

　「マセドアン」はさいの目切りのことです。サイコロのように四角く切る切り方のことです。大きさが揃っていると、均一に火が通り、煮崩れしにくいので、見た目もきれいに仕上がります。
　たくさんの野菜を、同じ大きさにそろえて切るのは大変な作業ですが、調理員さんが時間 をかけて、丁寧に、一生懸命切ってくれました。