★給食メニュー
食パン いちごジャム 牛乳 クリームシチュー こんにゃくサラダ
★クイズ
和食の肉じゃがはシチューをもとにして作られた。○か✕か?
給食2日目です。昨日は和食でしたが今日は洋食でした。おいしく食べられたでしょうか?
クイズの答えはこちら
【答】 〇
肉じゃが誕生のきっかけは薩摩藩士・東郷平八郎のわがままだったそう。留学先であるイギリスで食べた「ビーフシチュー」に感銘を受けた東郷は、艦上食に加えるよう依頼したといいます。しかし、デミグラスソースの味を知らない料理長は味付けに四苦八苦…。「牛肉・玉ねぎ・にんじん・じゃがいも」というヒントだけで作られたのが現在の肉じゃがだそうです。