★給食MENU
　ごはん　牛乳　さわらのカレー香草パン粉焼き　もやしナムル　かきたま汁
★クイズ
　さわらという魚は漢字で書くと、魚偏にある季節が入ります。何と書く？　

　さわらは体長１メートルにもなる大型魚です。淡白でクセのない白身魚で、鮮度のよいものは刺し身にして食べられます。てり焼き、塩焼き、みそ漬け焼き、煮物、蒸し物にもおすすめです。脂がのっておいしいのは、晩秋から初春の産卵期です。さわらは良質のたんぱく質や脂質のほか、ＥＰＡ、ＤＨＡ、タウリンなどを含んでいます。
　魚が苦手な子が多いですが、今日の給食時間に子供たちの様子を見てみると、比較的よく食べていました。さわらの淡泊な味わいと、カレー味で食べやすかったようです。ぜひ、ご家庭でもさわらを出してみてはいかがでしょうか。