3/9水 給食【ブランドいちご★バインベリー】

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 今日は給食で、阿字ヶ浦地区のいちご農家 小池さんのご協力のもと、ひたちなか市のブランドいちご「バインベリー」を出すことができました。子供たちはとっても楽しみにしていたようです。残念ながら休みの子がいましたが、食べられないことを悔やんでいるとのことでした。今日は、いちごのいい香りが廊下に漂っていました。子供たちにも大好評で、いちごのヘタやつるまで食べていました。9年生にも食べてもらえてよかったです。農家さんのご厚意で希少品種、白いちご「淡雪(あわゆき)」といういちごも見本でいただきました。子供たちに見せると、驚いて見てくれていました。

★バインベリーの特徴
・「バイン=つる」という意味で「つるつきいちご」のこと 
・品種は「とちおとめ」
・通常のいちごは、赤く色づかないうちに収穫して、配送過程で赤くなるが、バインベリーは完熟状態で収穫するため甘い
・つるをもって収穫するため、実に触れることが少ないので新鮮な状態で出荷される


 
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