12/1水 家庭科【1食分の献立作り】

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 今日は6年生の家庭科の学習で「1食分の献立作り」を行いました。栄養教諭と担任で授業を行い,タブレットを使ってメニューを考えました。栄養教諭から献立作りのポイント等を学びました。栄養バランスを考えて献立を作るのは大変だったようで,「カルシウムが足りないな」「脂質が摂りすぎているな」など試行錯誤して立てていました。献立を立てるのは楽しかったようで,休み時間も夢中で作業していました。今年は新型コロナウイルスの感染予防で調理実習が学校でできないので,冬休みにご家庭で子供たちに台所に立ってもらい,1品調理を行っていただく予定です。ご理解・ご協力のほどよろしくお願いします。
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