★給食MENU
　ごはん　牛乳　鶏肉のレモンソース　しょうがあえ　みそ汁
★クイズ
　レモンが酸っぱいのは「ビタミンC」が含まれているからである。○か×か？　答えは一番下へ

　今日は人気メニュー「鶏肉のレモンソース」でした。唐揚げだけでも人気なのですが、このソースがごはんがすすむようで好評です。ほとんど食べ残しはありませんでした。レシピは本校のホームページ【TOP　〉各種たより〉給食だより〉給食レシピ】で掲載しています。家では揚げ物が面倒という方は，鶏肉を焼いてこのソースをかけてもおいしくできます。ぜひお試しください。
　レモンにはビタミンCが含まれていますが，実はレモンの酸っぱさの正体は「クエン酸」という成分です。このクエン酸は，酢などにも含まれていて「食欲が高まる」「疲れをとる」「ストレスがやわらぐ」など体にい働きがあります。

クイズの答え：×