10/18月 給食【秋なす】![]() ![]() ![]() ![]() ごはん 牛乳 メンチカツ 切り干し大根のサラダ なすのみそ汁 ★クイズ ことわざ「秋なすは○○に食わすな」。○に入る言葉は? A:子ども B:嫁(よめ) C:孫(まご) 答えは一番下へ 今日はメンチカツが好評でした。調理員さんも焦がさないように,一生懸命に2時間も油鍋の前に立って大量のメンチカツを揚げていました。栄養教諭は,7年2組にお邪魔して会食指導をしました。本日は残念ながら欠席者が多かったので,写真のように残ってしまったメンチカツを静かに争っていまいた。 また,今日は旬の秋なすをみそ汁に入れました。秋なすは,皮が柔らかく甘くて味が濃いのが特徴です。そんな美味しいなすを,お姑さんがお嫁さんに食べさせるのはもったいないという意地悪な考えからうまれたことわざが「秋なすは嫁に食わすな」です。もう一説は,なすは体を冷やす「カリウム」が多いので大切なお嫁さんをお姑さんが思いやる気持ちから生まれた言葉だと言われています。(夏場はこれがよい働きをしてくれますが) クイズの答え:B 嫁(よめ) |
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