10/13水 給食【チャンプル-】![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ごはん 牛乳 揚げぎょうざ(2個) チャンプルー もずくスープ ★クイズ チャンプルーは沖縄県の料理ですが,沖縄の言葉で「チャンプルー」とはどういう意味があるのでしょうか?A:混ぜる B:たたく C:切る 答えは一番下へ 普段のチャンプルーには「ゴーヤ(にがうり)」が入るのですが,ゴーヤは夏が旬のため今回は「小松菜」を加えました。ちなみに,沖縄の言葉でチャンプルーは「混ぜる」という意味があります。ちなみに,チャンプルーはゴーヤだけでなく,「キャベツチャンプルー」「そうめんチャンプルー」「もやしチャンプルー」など様々な種類があるそうです。チャンプルーを食べて沖縄の食文化を学びました。チャンプルーも食べやすかったようで好評で,ぎょうざは揚げて提供したのですが「おいしい!」と喜んでいました。「もずく」が苦手な子供たちがやや多く,スープは食べ残しが多かったです。 クイズの答え 「A:混ぜる」 |
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