＜今日の献立＞
ちゃんぽんうどん
大豆とさつま芋の甘辛揚げ
牛乳
ヨーグルト

　今日は久しぶりの「ソフトメン」です。
　ソフトメンの正式名称は「ソフトスパゲッティ式めん」といいます。学校給食用に開発された麺で、うどんやそばなどに比べて消化が良く、茹でても伸びにくくなる製法で作られています。

　ソフトメンは、給食委員会の生徒が行ったリクエスト給食でも２位になるくらい人気のある料理ですが、最近はソフトメンを製造する業者が減ってしまい、ひたちなか市では１年に１回の登場になっています。