５月２５日（水）
こぎつねごはん
牛乳
アジフライ
ごまあえ

　こぎつねごはんは、この料理に細かく刻んだ油揚げを使っているところからこの名前をつけました。昔からきつねは油揚げを好むという言い伝えがあり、油揚げを使った料理に「きつね」という名称がつけられるようになりました。代表的な料理として「きつねうどん」があります。油揚げは豆腐を薄く切って揚げるので、「薄揚げ」と呼ぶこともあります。

【クイズ】　
校長先生にはある動物が隠れています。何が隠れているでしょう？