野菜がいっぱい溶け込んでルゥ〜
- 公開日
- 2021/09/30
- 更新日
- 2021/09/30
給食日記
ごはん
牛乳
じっくりコトコト煮込んだマイルドカレー
もやしサラダ
今日のカレーはいつもとちょっと違う見た目。実はじっくり煮込んだ玉ねぎやトマト、かぼちゃなどの野菜が入ったカレールウを使用しました。さらに具材のじゃがいもと玉ねぎ、にんじんをじっくり炒め,コトコトにて、香り高く、味わい深いマイルドなカレーに仕上がりました。給食の時間に子供たちにこの話をすると、「今日のカレーは野菜がいっぱい溶け込んでルゥ〜♪おいしい!」と児童だけでなく、担任の先生も反応してくれました。