学校日記

6/23 チキングラタン

公開日
2021/06/23
更新日
2021/06/23

給食日記

【献立】食パン いちごジャム 牛乳 チキングラタン コーンサラダ トマトスープ
【献立のねらい】トマトについて知ろう
【栄養教諭より】トマトの名前は,古代メキシコ語で「ふくらむ果実」という意味の「トマトゥル」からきています。トマトはもともとメキシコ生まれの野菜で,16世紀にスペイン人がトマトをヨーロッパに持ち帰ったことで,いろいろな国に広まりました。今では,トマトは世界各国で栽培されています。
 トマトは,サラダなどで生で食べることも多いですが,トマトソースやスープ,デザートなどにも使われます。今日は,トマトを使いスープを作りました。トマトの甘味や酸味,うま味を味わって食べてください。

米HPからも『給食だより』を確認できるようにしました。
写真「右」は、チキングラタンを作る様子です。