【献立】
ごはん
牛乳
いわしの南蛮づけ
おひたし
実沢山汁
【献立のねらい】
ひたちなかをたべよう「ねぎ」
【栄養教諭より】茨城県はねぎの生産量が全国第３位です。主な生産地は坂東市，境町，つくば市などですが，ひたちなか市でも作られています。十分に土を寄せて太陽の光をさえぎることにより，白い部分が長くなり，柔らかいねぎが作られます。５月から２月が旬の野菜ですが，１年を通して食べることができます。給食では，茨城でとれたおいしいねぎを実沢山汁に入れました。味わっていただきましょう。