【献立】歯ごたえひじきごはん　牛乳　鮭たつた揚げ
もやしの生姜あえ
【献立のねらい】
ひたちなかを食べよう
【栄養教諭より】
生姜の生産地といえば高知県が有名ですが，ひたちなか市でも佐和地区で収穫された生姜が，佐野地区の学校給食で使われています。特有の香りと辛味をもつ野菜で薬味や香辛料，炒め物や煮物，揚げ物の下味などをはじめ，お菓子，漢方薬として広く利用されています。また，体を温める働きもあるので，これからの季節に食べたい食品のひとつです。