６月８日（月）、５・６年生が家庭科の学習で２回目の調理実習を行いました。

　前回の調理実習で学んだことを生かしながら、包丁の使い方や食材の切り方、火加減に気を付けて調理に取り組みました。子どもたちは準備してきたレシピを確認しながら作業を進め、前回よりも手際よく準備や調理を行う姿が見られました。「前回より上手にできた」「家でも作ってみたい」などの声も聞かれ、調理への自信や意欲が高まった様子でした。

　調理実習を通して、調理の技能だけでなく、協力して活動することの大切さや食への関心をさらに深めることができました。今後も家庭科の学習で学んだことを、家庭での実践につなげてほしいと思います。