小学校地魚料理教室があり、５年生が「サバのつみれ汁」を作りました。那珂湊漁業協同組合女性部、ひたちなか市魚食普及活動実行委員会のご指導ご協力のもと、三枚におろしていただいたサバを、細かく切り、包丁でたたいて、一口大に丸め、つみれ汁を作る体験をしました。今まで調理実習ができなかったので、家庭科室での実習は初めての５年生でしたが、作り方の説明をよく聞いて、手際よく調理ができました。自分たちが作ったつみれ汁はとてもおいしく、何杯もおかわりしていました。普段、魚が苦手な児童も「おいしい。魚が好きになった。」と話していました。これを機に地元で採れる魚を知り、魚料理に興味をもってもらえればと思います。