今日の献立は、ご飯、ぶりの柚庵焼き、磯香和え、ほうとう、牛乳です。

　冬至は１年で最も昼が短い日です。そしてこの日を境に太陽の力がよみがえり、日が伸びていくことから「太陽が復活する日」と考えられ、運気が上昇する日とされています。
　冬至には、ゆず湯に入り、「ん」のつく食べ物を食べて運が向くように願う風習があります。特に「ん」が二つ付く、なんきん（かぼちゃ）、れんこん、にんじん、銀杏、金柑、寒天、饂飩（うんどん＝うどん）はより運気が上がる食べ物とされています。

　今日の給食では、「ん」が二つ付く「南瓜（かぼちゃ）」「饂飩（ほうとう）」をほうとうに、「にんじん」を磯香和えに使い、ぶりをゆずが香る柚庵焼きにしました。
　皆さんがカゼをひかず、来年も良い運がめぐってきますようにと願って作りました。