＜今日の献立＞

ミルクパン
ハンバーグトマトソース
コーンサラダ
たまごスープ
牛乳


　たんぱく質や脂質、無機質、ビタミンＡ、Ｂ、Ｄ、Ｅなどいろいろな栄養素を含む卵は「完全栄養食品」と言われます。しかし、そんな卵にも不足している栄養素があります。
　それは、ビタミンＣと食物せんいです。
　そこで卵料理には、今日の給食のようにキャベツや人参、じゃが芋や白菜などのビタミンＣや食物せんいたっぷりの野菜を組み合わせて食べるのがおすすめです。