＜今日の献立＞

ご飯
餃子
ナムル
中華卵スープ
牛乳


　餃子は中国料理の点心のひとつです。その起源はいろいろな説があり、紀元前から食べられてきたともいわれている歴史の古い料理です。日本人ではじめて餃子を食べたのは、水戸光圀公だそうです。
　
　ゆでたり、焼いたり、揚げたり、蒸したり、いろいろな料理法で食べられています。
　今日の餃子は、茨城県産のほうれん草が入った焼き餃子です。