「マヒマヒ」とも呼ばれます
- 公開日
- 2022/07/13
- 更新日
- 2022/07/13
給食日記
<今日の献立>
コッペパン
白身魚のレモンフライ
枝豆サラダ
麦入りミネストローネ
牛乳
今日の魚フライに使われている魚は「シイラ」という白身の魚です。
シイラは暖かい海で獲れる魚です。ハワイでは「マヒマヒ」と呼ばれる人気の魚です。
今日はレモンと塩で下味をつけたシイラをフライにしました。クセがなく食べやすい魚です。