寒天が入ってます
- 公開日
- 2021/12/01
- 更新日
- 2021/12/01
給食日記
今日の献立は，ご飯，ポークカレー，寒天入りサラダ，牛乳です。
今日のサラダに入っている寒天は，海藻から作られます。わかめや昆布などと同じように，食物繊維が豊富です。溶かしてゼリーやようかん，ところてんなどに使われることが多いですが，今日のようにさっとゆでてサラダに使っても美味しいです。
