明治22年（1889年）山形県のお寺で、お弁当をもってこられない子どもへ、昼食が提供されたことが始まりの学校給食。戦後の食料が足りない時、昭和21年（1946年）12月24日に、アメリカ合衆国から、食料の提供があり、その日が「学校給食感謝の日」とされました。しかし、この日は丁度、学校が冬休みに入ってしまうことから、昭和25年（1950年）からは、1月24日から30日までを、「全国学校給食週間」とし、改めて、食と健康について考え、「給食に感謝しよう！」という取組がされるようになりました。今日の献立は、明治22年（1889年）当時の給食を再現したものです。特別に、自分でおにぎりを作ることができるように、工夫されており、多くの児童が、鮭の塩焼きを入れて、おにぎり作りに挑戦していました。