ゴーヤーは苦い?苦くない?
- 公開日
- 2022/09/20
- 更新日
- 2022/09/20
給食日記
9月20日(火)
ごはん
牛乳
アジフライ
ゴーヤーチャンプルー
けんちん汁
日本では「ゴーヤー」は江戸時代から沖縄県や九州地方で栽培されていました。今では、日本全国で栽培され、食べられています。表面にゴツゴツとしたイボがあり、独特の苦みがある野菜ですが、この苦みは食欲を増進させる働きがあります。今日は1年1組でゴーヤーを食べた感想を聞いてみたところ、「苦い」と答えた児童と「全然苦くないよ」と答えた児童は約半々でした。