６月２１日（火）
ごはん
牛乳
豚ごぼうとたまごのそぼろ
からしあえ
わかめのみそ汁

　和食に欠かせない「みそ汁」は、日本人にとってスーパーフードとも言える健康的な料理で、日本人の健康・長寿の理由といわれています。みそ汁は具材に野菜や海藻などをたっぷり使うことで、さらに栄養価が上がり、減塩効果もあります。そしてみそ汁は具材や出汁の組み合わせを変えることで、無限の可能性を秘めているとも言われています。熱中症予防の観点からも、みそ汁を飲んで元気に過ごしましょう。

　今日は３年４組を訪問しました。１年生の時から定期的に教室訪問しているので、子どもたちからは「今日は何を話してくれるの？」「今日の完食シールは何だろう？」と歓迎してくれました。他のクラスと同じように「食育スローガン　合い言葉は　おいしいな」を教えました。「し・・・しっかり野菜を食べましょう」というスローガンに反応し、「しっかり野菜をたべなくちゃ！」と野菜のおかわりをもらいに積極的に来ていました。