手作りミートグラタン
- 公開日
- 2022/05/19
- 更新日
- 2022/05/19
給食日記
5月19日(木)
はちみつパン
牛乳
ミートグラタン
ジュリエンヌスープ
アセロラゼリー
今日のミートグラタンは、給食室で手作りしました。油でにんにくとひき肉、玉ねぎをよく炒め、そこにゆでたマカロニを加え、トマトソースと調味料を加えて具を作ります。(写真2)作った具をひとつひとつアルミカップにつめて、チーズをのせてオーブンで焼きました(写真3・4)。手作りすることは、手間も時間もかかって大変でしたが、みなさんの喜ぶ姿を思い浮かべて、心を込めて作りました。