今日は、５年１組と３組がいわしの手開きをしてつみれ汁を作る体験をしました。興味津々で先生のお手本を見て、「わー」「骨がきれいに取れる」「これは貴重な体験だ」などびっくりしている児童もいました。担任の先生にやり方を教えている様子もあり、出来上がったつみれ汁を食べて「おいしい！」「家でも作りたい！」と感想が聞こえてきました。

　つみれ汁の作り方をいただきました。お子さんが先生になりますので、ぜひご家庭でもチャレンジしてみてください。

　食生活改善推進委員のみなさま、ヘルスケアセンターのみなさまありがとうございました。