11/6(月) 秋を感じる混ぜご飯
- 公開日
- 2023/11/06
- 更新日
- 2023/11/06
給食日記
【献立】五目ごはん 牛乳 ししゃもフライ ごま和え
【献立のねらい】鉄の働きを知ろう
【栄養士より一言】みなさんは、「鉄」という栄養素を知っていますか?鉄は、私達の体の中で、赤血球の材料となり、全身に酸素を運ぶ働きをしています。鉄が不足し、脳へ酸素がいきわたらないと、頭痛や無力感、食欲低下、手の爪の変化など、さまざまな症状を起こすことがあります。鉄は、1日の食事量が少なかったり、栄養バランスが悪かったりすると不足しやすくなります。給食は、みなさんが鉄不足にならないように考えて作られています。できるだけ残さず食べて、健康な体を作りましょう。