【献立】ごはん　牛乳　豆腐のカレー煮　春雨サラダ
【献立のねらい】春雨について知ろう
【栄養士より一言】春雨は、春の雨と書きます。緑豆とよばれる青小豆やじゃがいも、さつまいもなどからとったでんぷんを使って作られます。中国から伝わった食品で、日本では鎌倉時代から食べられています。給食では、今日のようにサラダにしたり、スープに入れたりしています。