5/10(水) 待望のソフトメン
- 公開日
- 2023/05/10
- 更新日
- 2023/05/10
給食日記
【献立】五目うどん 牛乳 土佐あえ ドーナッツ
【献立のねらい】ソフトメンについて知ろう
【栄養士より一言】今日は、笠間市にある笠間ソフトメン橋本屋さんのソフトメンです。ソフトメンの正式名称は「ソフトスパゲッティ式めん」といい、戦後の学校給食のパンに使われていた小麦粉を利用して、うどんとしてもスパゲッティとしてもおいしく食べられる麺として誕生しました。今日は具だくさんの「五目うどん」です。今までは、年に一度の特別メニューでしたが、今年から2回、食べられることになりました。もう1回はどのような味でたべられるのか楽しみにしていてください。