1/25(水) 不動の人気No.1「揚げパン」
- 公開日
- 2023/01/25
- 更新日
- 2023/01/25
給食日記
【献立】ごまきな粉揚げパン 牛乳 春雨サラダ ワンタンスープ
【献立のねらい】ワンタンについて知ろう
【栄養士より一言】ワンタンは小麦粉からできている中国生まれの料理です。小麦粉に水や塩を加えて薄くのばし、ひき肉やねぎなどを混ぜたあんを包みます。漢字では「雲」を「呑む」と書いてワンタンと読みます。色々な説がありますがスープに入れたワンタンが雲のように見えたので、この名前になったと言われています。日本の「うどん」や「ほうとう」もワンタンをもとに作られた食べ物だと言われています。味わって食べましょう。