1/12(木) キムチの辛さで,食欲増進
- 公開日
- 2023/01/12
- 更新日
- 2023/01/12
給食日記
【献立】キムチチャーハン 牛乳 春巻き にらともやしの和え物
【献立のねらい】いばらき美味しお(おいしお)Dayについて
【栄養士より一言】減塩というと、味が薄くておいしくないというイメージを持つ人も多いのではないでしょうか?茨城県では、減塩であっても料理はおいしくできるということを、県民に広く知ってもらうとともに、日頃から減塩に取り組むように、40(しお)を半分に減らした20日を、減塩の日「いばらき美味しお(おいしお)Day」として定めています。
ひたちなか市の給食でも、減塩でおいしい給食を提供しています。特に月に1度、「いばらき美味しお献立」として、減塩の工夫をした献立をお知らせしています。キムチの風味でおいしく食べられるチャーハンです。