【献立】ごはん　牛乳　豚肉と里いもと大根のカレー　海藻サラダ
【献立のねらい】里いもについて知ろう
【栄養士より一言】里いもは，山でとれる「山いも」に対して，里でとれることから「里いも」という名前がつけられました。里いもは秋から冬が旬です。「土垂」，「八頭」，エビのように曲がった「海老芋」などの種類があります。親いもを植えると周りに子いもができ，子いもからも孫いもができることから，子孫繁栄の縁起のよい食べものとされています。今日はカレーに入れてみました。美味しくいただきましょう。