【献立】ココアパン　牛乳　ポークビーンズ　オニオンドレッシングサラダ
【献立のねらい】トマトについて知ろう
【栄養士より一言】トマトは南米のペルーが原産です。日本で食べられるようになったのは100年くらい前からです。「トマトが赤くなると医者が青くなる」という外国のことわざがあります。これは、赤く熟したトマトを食べれば、みんなが健康になってお医者さんが暇になるという意味です。トマトには、カロテンやビタミンCが多く含まれており、サラダ、煮物、スープなど、いろいろな料理に使います。また、ケチャプ・ピューレ・水煮などに加工されます。おいしく食べてくださいね。