6/17(金) 具だくさん,野菜たっぷり,もちもち焼きそば
- 公開日
- 2022/06/17
- 更新日
- 2022/06/17
給食日記
【献立】ミニコッペパン 牛乳 那珂湊塩焼きそば 揚げギョウザ わかめサラダ
【献立のねらい】那珂湊焼きそばを食べよう
【栄養士より一言】「那珂湊やきそば」は、ひたちなか市で生まれて50年以上愛されている料理です。町おこしのB級グルメとして全国に広まっています。那珂湊やきそばの特徴は「せいろ」という道具に手作業で麺を入れて蒸して作ることや、太くてもちもちしている麺です。那珂湊地区にある「わたなべ製麺所」の麺を使うのが決まりです。市内では那珂湊地区を中心に那珂湊やきそばが売られています。皆さんも、那珂湊焼きそばを食べて、地元の賑わいのために頑張っている人達を応援しましょう。