【献立】ココアパン　牛乳　チキンカツ　コールスローサラダ　野菜スープ
【献立のねらい】野菜を食べよう
【栄養士より一言】給食では毎日野菜を使った料理が出されています。なぜかわかりますか？野菜にはビタミンや無機質、食物繊維など健康な体でいられるために大切な栄養素がたくさん含まれており、生活習慣病や肥満の予防になるからです。また、野菜に多く含まれるカリウムは体の中の余分なナトリウムを体の外に出すのを助け、高血圧の予防にもなります。野菜が苦手な人でも、少し食べてみると、がんばって食べた分だけ自分の体のためになります。それを続けていくと、自然と食べられる量も増えていきます。健康によい野菜を、意識して食べるようにしてみましょう。